群馬フードサービスとタイヨーレンの歴史
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第1章「日本におけるパン文化の到来」
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第2章「群馬パン食文化と歩兵第15連隊」
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第3章「学校給食の始まりと太平洋戦争」
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第4章「群馬パン協同組合の結成」
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第5章「トリアノンの登場と百貨店」
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第6章「店舗拡大と後継者問題」
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第7章「タイヨーレンが帰って来た日」
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最終章「群馬フードサービスの登場」
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あとがき「学校給食と製パン業の展望」
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